핫케잌믹스로 계란빵 만들기
운동갔다 나오면 바로 앞에 계란빵 파는곳이 있는데 절대 그냥 못지나치고 꼭 사오게 됩니다. 너무 맛있어요.
아이들 간식으로도 좋구요. 계란이 통째로 들었잖아요.
그런데 간단하니까 집에서 만들수도 있겠다 싶더라구요. 그래서 핫케잌믹스로 만들어봤어요.
6개 기준
반죽재료 핫케잌믹스 200g, 우유100ml, 계란1개
토핑재료 - 계란6개, 치즈1장, 소금약간
머핀틀에 구울건데요. 머핀종이는 안깔고 하는게 좋아요.
처음에 머핀종이를 깔고 했더니 종이에 다 붙더라구요. 종이가 없으니 예쁘게 더 잘 떨어져서 먹기 좋았어요.
반죽재료를 잘 섞어주세요. 핫케잌가루라 잘 섞이기도하고 기본 달달한 맛이 있으니 따로 양념도 필요없어요.
1. 반죽을 틀에 1/2정도 부어주세요.
2. 계란을 한개씩 넣어주세요.
3. 계란에 소금을 아주 약간씩 뿌려주시구요.
4. 그 위에 치즈를 몇조각씩 잘라서 얹어주면 끝!!!! 간단하죠???
예열된 오븐에 180'에서 30분간 구워줍니다. 오븐의 성능에따라 시간은 약간씩 조절해 주시면 되요.
짜잔 완성된 모습이에요.
모습은 별로인가요? ㅋㅋㅋㅋ 맛은 계란빵 맛하고 똑같아요. 좀 덜짠거 빼고는.
따끈해서 너무 맛있답니다. 애들하고 치즈도 함께 올려보고 여러가지 토핑 얹으면서 하면 재밌어요.
이거보니 또 배고프네요.... 간단한 간식으로 좋아요.
이상은 핫케잌믹스로 계란빵 만들기였습니다.
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